Рецепт для электровафельницы Порция на четырёх человек Масло/маргарин 250гр (пачка) Мука на глаз Яйца 6шт альтернативно 3 стакана сметаны Сахар 1 стакан (опционально) корица (опционально) ванилин Масло растопить и слегка остудить. Яйца или сметану взбить с сахаром, добавить масло, ванилин и/или корицу по вкусу Муки добавлять на глаз взбивать миксером. Тесто должно быть гуще чем […]
Порция на четырёх человек Масло 100гр Мука 200 грамм + 1 ст.л. Яйца 8 шт (10-11 если крема больше делать как мы обычно делаем) Молоко 2 стакана Ванильный сахар 1 уп Сахар 1 стакан Сначала делаем крем, мы обычно делаем на полторы-две порции а то нам не хватает. На 1 порцию: Растереть 3 яйца со […]
Кефир — 0,5 л Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 1,5 ст. л. Соль — 1/3 ч. л. Мука пшеничная (стакан 250 мл = 160 гр) — 2,5 стак. или 400 грамм Сода — 1 ч. л. Масло растительное (для жарки) Яйцо, сахар, соль, соду в кефир взбить, добавить муку. Взбить. Выкладывать столовой ложкой […]
Оригинальный рецепт На тесто: 260 грамм муки 150 грамм масла 100 грамм сахара Щепотка соли 1 яйцо пол чайной ложки соды На начинку: 4 яица 300 грамм сливок (или сметаны 24%) 150 грамм сахара 5 столовых ложек муки 600 грамм черники (можно замороженной) 1 уп. ванильного сахара Масло порезать кусками и размять с сахаром солью […]