На тесто: Первый вариант 0,5 литра сметаны (10%) 700 гр муки 0,5 стакана сахара щепотка соли полная ч.л. соды Второй вариант: 0,2 литра сметаны (24/30%) (1 баночка) стакан кефира 800 гр муки 2 ст л раст масла 0,5 стакана сахара щепотка соли полная ч.л. соды На начинку: ревень и сахар Залеплять конвертиками выпекать 20-30 минут при […]
Огромная порция (обычно мы делаем на половину) 1 литр молока 10 яиц 0.5 литра сметаны 10% 0.5 кг масла (растопить) 4 кубика свежих дрожжей (42гр) 4 стакана сахара 3 кг муки ванильный сахар 4 упаковочки 0.5 кг изюма 3 ст л растительного масла Масло растопить Дрожжи растворить в молоке Отделить один белок от желтка. Взбить яйца […]
творог - 500 г, манная крупа - 2 столовых ложки, яйца - 2 шт, сахар - 3 столовых ложки, ванильный сахар - 1 упаковка, маленькая щепотка соли Всё смешать запекать 45 - 50 минут при температуре 180 - 190
На 4-х человек Сметана 1 баночка (1х200гр) жирность не важна Сахар 0,8 стак. Яйцо 2 шт. Ванилин 1 уп. 1 ч.л. полная соды или 2 уп. разрыхрытеля. Муки 1 стак с верхом (либо пачка миндаля: 200гр лучше 300гр). Для крема (опционально): Сметана 1 баночка или 1 стакан жирность лучше не меньше 24% иначе крем жидкий очень […]
Источник http://www.chefkoch.de/rezepte/29141007476938/Cantuccini.html?ID=29141007476938