Выпечка

Печеньки ака Прянички (сметанные)

На 4х человек: Сметана 2 баночки (2х150гр) масло 125 гр, а можно и всю пачку (растопить предварительно) Сахар 1 стак. Оригинал полтора стакана Яйцо 3 шт. Ванилин 1 пак. 1 ч.л. полная соды или 2 уп. бакпулвер Муки около 1 кг. соль щепотка сахарная пудра (200 гр) Если делать глазурь отделить желток от белка для […]

Read More
Яблочный пирог с миндалём

3 яица 180 гр масла 180 гр сахара 180 гр муки 1 уп. ванилина 4-5 яблок 2 столовые ложки миндаля пластинками Приготовление: Растопить масло и остудить его. Смешать с яйцами и сахаром взбить, добавить муку и ванильный сахар. Можно кожуру лимона не обработанного потереть. Миндаль на дно формы выстланной бумагой. Поверх яблоки нашинкованные, посыпать столовой […]

Read More
Пирог с бужениной из слоёного теста

На 2-4 человека: 2 упаковки слоёного теста один большой или 2 средних лука порея (lauch) 1-2 яйца 2 упаковки буженины (Krustenbraten) или альтернативно: ветчина или что-то подобное. Приготовление: Упаковку слоёного теста на лист сверху мелко порубленый лук порей затем ветчину. Яйца отделить желток от белка, белок влить в начинку равномерно распределив по листу. Накрыть второй […]

Read More