Гречка

На 3-4 порции гарнира

1. стакан гречки
2. 1 ч.л. соли
3. (опционально) 25 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Стакан гречки залить двумя саканами воды. Засыпать соль.
2. После закипания убавить на тизий огонь и жадть пока вода выпарится.
3. (опционально) в конце добавить масло

Очень вкусно если отваренную гречку горячую кушать с молоком (положив гречку в тарелку и залить молоком), если гречку пердварительно обжарить становится ещё вкуснее. Оставшуюся гречку на следующий день можно пожарить в том числе с добавлением яиц.