2-3 порции
- Упаковка венских сосисок (пол кило)
- 10 средних картофелин
- 1 баночка сметаны (200 мл)
- 2 средних луковицы
Приготовление:
- Пожарить лук. Сосиски порезать. Картофель мелко порезать и отваривать пока не начнёт развариваться.
- Убавляем огонь добавляем сосиски и жареный лук. Сметану смешать с 2 ст.л. картофельного отварва и 4-мя ч.л. муки (прям в баночке) и вывалить всё в картошку и размешать.
Можно и без сосисок просто потушить картошку в сметане будет гарнир, кушать с салатом или бужениной.