Мясо по-французски

На 3-4 порции

• 500 гр мяса (любого) можно фарш (но будет очень жирно). Лучше всего филе курицы или свинина.
• (опционально) 2 средних луковицы
• 8 средних картофелин
• 250-400 гр тёртого сыра
• (опционально )сметана (100 мл)

Приготовление:

1. Мясо токо нарезать или распределить по листу. посолить поперчить, добавить специи.
2. Картофель тонко нарезать пластиками и перемешать со специями. Выложить слоем сверху на мясо.
3. Сверху покрыть сыром и помазать сметаной.
4. Выпекать 40 минут  (180 обдув, 200 без обдува)