Морепродукты

Том-ям-кунг Tom Yum Goong Namkon (Тайский суп с креветками и кокосовым молоком)

Порция на 4 человека: креветки 250 гр (мы берём замороженые очищенные но не варёные) кокосовое молоко 250-500 мл (производитель Aroy-D) Вода 500 мл Тайская паста из жареных чили перцев (Nam prik pao (Thai chili paste with Soja been oil)) 2 столовых ложки Калган (кусочек длиной 10 сантиметров) пальмовый сахар 1ст.л. Лимонная трава 2 шт листья […]

Read More