На 2-3 порции
- 500 гр рыбного филе (любая белая рыба)
- 2 средних морковки
- 2 средних луковицы
- Майоран, душица
- пачка (200гр) брынзы и пачка моцареллы
Приготовление:
- Рыба режется мелкими кубиками и смешивается с майораном, душицей и солью. Добавляется порубленная мелкими кубиками морковь и порезанный тонко лук. Укладывается нф дно листа или формы для запекания.
- Сверху засыпается смесь из потёртой брынзы и моцареллы.
- Запекать 25-30 минут при температуре 200 гр (180 обдув)
Можно без гарнира с хлебом например или картофель или рис или гречку.